cake jambon fromage

 

4 œufs

 

125gr beurre

 

200 gr farine

 

150gr gruyère

 

250gr de lardons

 

Un sachet de levure

 

Un petit verre de lait

Dans un saladier :

Mélanger la farine , la levure , le gruyère

Dans un autre saladier casser 4 œufs + mélanger le beurre fondu.

Verser le premier saladier dans le 2eme saladier puis ajouter les lardon et le verre de lait

Beurrer le moule puis verser le préparation.

40 min a 175 degrés ou thermostat 6 .