Cookie géant au chocolat
Betty,
Photo illustration – impression youtube
Ingrédients :
600 g de farine
225 g de beurre
225 g de sucre
3 œufs
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
100 g de pépites de chocolat
350 g de chocolat fondu ou de pâte à tartiner
Préparation :
Préchauffez le four à 170°C (Thermostat 6 – 340°F).
Dans un saladier, versez la farine, le beurre, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille puis malaxez.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et malaxez à nouveau pour former une pâte.
Émiettez la moitié de la pâte dans un plat à charnière puis pressez bien le tout dans le fond et sur les bords.
Étalez ensuite le chocolat fondu sur toute la surface de la pâte.
Pour finir, émiettez le reste de la pâte par-dessus la couche de chocolat et enfournez pendant 40 minutes.
Regardez la vidéo :
Hummm trop bon !!
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