Couronne aux pommes invisible
Photo illustration – capture écran
Ingrédients :
Farine : 80 g
Levure : 1 sachet
Pommes golden : 5
Oeufs : 2
Beurre : 20 g
Sucre : 50 g
Lait : 10 cl
Crème : 30 g
Calories = Moyen
Préparation :
1 Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse puis versez la crème, le lait et le beurre fondu.
Incorporez la farine et la levure et mélangez bien.
Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en fines lamelles à l’aide d’une mandoline. I
ncorporez-les à la pâte et versez dans un moule à savarin.
Enfournez pour 40 à 45 min.
Servez tiède ou froid.
Laisser un commentaire
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.