Crêpes roulées saumon et fromage frais

Betty,

Crêpes roulées saumon et fromage frais

Ingrédients

4 Crêpes

4 tranches Saumon fumé

 4 portions Fromage frais

Quelques brins Aneth

Préparation :

Tartinez les crêpes de  autre fromage frais type Kiri St Morêt ou Boursin, et ciselez l’aneth par-dessus.

Déposez ensuite une tranche de saumon sur chaque crêpe.

Roulez les crêpes serrées sur elles-mêmes et emballez-les dans du film alimentaire pour les réservez au frais pendant une heure.

Sortez les rouleaux pour les trancher en rondelles d’1 cm avant de les déguster.