Gâteau au lait concentré très moelleux

Préparation

• Dans un bol, mélanger les œufs avec le lait concentré sucré.
• Cela peut prendre un petit moment étant donné la consistance dense du lait concentré.
• Ajouter ensuite le beurre fondu, puis la farine et la levure, et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
• Cuire pendant 50 minutes à 160°C.
• Vérifier la cuisson en piquant avec un couteau : la lame doit ressortir propre et sèche.
• Et voilà, votre gâteau au lait concentré est prêt !