Gâteau Moelleux à l’orange inratable
Betty, le 18 août 2018
Photo illustration – Pinterest
Ingrédients :
- 4 oranges
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 jaunes oeufs
- 4 blancs oeufs
- 200 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de sucre glace
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°c.
- Faire fondre le beurre.
- Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d’oeufs un à un.
- Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes.
- Monter les blancs en neige.
- Incorporer les blancs en neige.
- Verser la pâte dans un moule beurré.
- Mettre au four pendant 45 min.
-
Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l’aide d’un pinceau.
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