La Foccacia en 3 ingrédients seulement



Betty,

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Ingrédients :

2 tasses de farine c à soupe de levure chimique

1 pincée de sel

1 cuillère a soupe d’huile

1 c à soupe d’eau tiède

 

Préparation :

Mélangez 2 tasses de farine, une cuillère à soupe de levure chimique, une cuillère à café de sel, une cuillère à soupe d’huile et une cuillère à soupe d’eau tiède,aux fins d’obtenir une pâte qui ressemble à celle de la pizza.

Après l’avoir malaxée pendant quelques minutes, laissez-la reposer pendant 30 minutes dans un récipient, en prenant soin qu’elle ne s’y colle pas.

À ce stade, divisez la pâte en 6 morceaux et étalez-les sur une surface saupoudrée de farine, jusqu’à obtenir une épaisseur assez fine.

Une fois terminé, il sera temps de mettre les petits pains sur une grille dans le four préchauffé(à environ 180 °C) et de les laisser cuire jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment dorés, avec quelques taches plus foncées.

Retournez-les de temps en temps.

Vous pouvez les garnir a votre convenance ou les manger sans garniture!

 

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