Moelleux fondant au chocolat

Betty,

Photo illustration – youtube

 INGRÉDIENTS 

• 200 g de chocolat noir 
• 4 gros oeufs (ou 5 moyens)
• 80 g de sucre glace ou sucre normal
• 50 g de farine ou maïzena 1 boite de
• 250 g de mascarpone 
• 1 cuil. à soupe d’ Extrait de vanille
• 1 pincée de fleur de sel Glaçage :
• 200 g de chocolat au lait
• 40 ml d’huile neutre (pépin de raisin idéalement)
• 50 g de noisettes ou amandes ou pistaches ou cacahuètes ou éclats de cacao

Source youtube