Mousse fraises au fromage blanc
Betty,
photo illustration : capture écran facebook
Ingrédients :
20cl de crème liquide
300gr de fraises
400gr de fromage blanc 0%
80gr de sucre
2 sachets de sucre vanillé
préparation :
-Réservez quelques fraises et coupez le reste en dés.
-Mélangez les fraises coupées en dés avec le fromage blanc, le sucre et 1 sachet de sucre vanillé. Mixez le tout.
-Battez la crème en chantilly bien ferme en ajoutant le sucre vanillé. Incorporez la délicatement aux fraises.
-Coupez les fraises restantes en morceaux, placez les au fond des verrines et recouvrez de la mousse.
-Placez au frais pour 4h
Laisser un commentaire
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.