Pain au thon de ma grand-mère
©Betty,
Shutterstock
Ingrédients :
1 boite de thon ou un reste de poisson
un jeu de citron
100 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100 g de gruyère râpe
1 verre de lait
Quelques crevettes pour la déco finale
1 cuillerée de’huile
du sel et du poire
Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180°C). Égouttez le thon.
Dans un saladier, mettez la farine, la levure, les œufs, l’huile, le jus de citron et délayez avec le lait.
Incorporez le thon émietté.
Ensuite, ajoutez le gruyère râpé, salez et poivrez.
Mettez dans un moule à terrine et enfournez pendant 15 à 20 min.
Placez les crevettes en déco sur le dessus de la terrine
Servez tiède avec une salade verte. Bon appétit !
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