Parmesan en poudre végétal



Betty, le 1er septembre 2018

 

 Parmesan en poudre végétal (végétarien, vegan, sans lactose)

Photo, illustration – capture écran Facebook

Ingrédients :



  • 100 g de noix de cajou non grillées non salées
  • 100 g d’amandes mondées
  • 2 c. à soupe de levure maltée (ou levure diététique/levure de bière)
  • 1 c. à café de sésame blond
  • 1 c. à café de sel fin

 

Préparation :



Versez tous les ingrédients dans le bol d’un petit mixeur.

Mixez longuement ou par impulsions jusqu’à obtention d’une consistance poudreuse homogène.

 

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