Rillettes de sardines à la vache qui rit



 Betty,

rillette de sardines

rillette de sardines

 

Ingrédients :

200 gr de sardines 

6 portions de vache qui rit

1 filet de vinaigre de vin

1 c à café bombée de moutarde de Dijon  

Préparation :

Ouvrez les sardines en deux et enlever les arrêtes

Ecrasez-les avec une fourchette

Ajoutez les portions de vache qui rit, la moutarde et le vinaigre et écrasez-les toujours avec la fourchette

Bien mélangez le tout et servez le avec un bon pain.

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