Salade Océane



Betty,

 

illustration – Shutterstock

Ingrédients :

  • 1 salade frisée   
  • 16 moules cuites   
  • 12 crevettes roses cuites   
  • 1/6 de poivron rouge    
  • 1/6 de poivron vert    
  • 1/6 de poivron jaune    
  • 1 filet d’huile d’olive    
  • 1 trait de jus de citron   
  • Sel
  • Poivre
 

Préparation

Effeuillez, rincez et essorez la salade.

Coupez les poivrons en petits dés.

Décortiquez les moules et les crevettes.

Dans un saladier dressez la salade avec les dés de poivrons, les moules et les crevettes.

Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive, un trait de jus de citron, du sel et du poivre.

Mélangez et servez.

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