Saumon sauce moutarde



Betty,

Photo illustration – Pinterest

Ingrédients :

 

4 darnes de saumon
Moutarde 1 cuillerée à soupe
4 cuillères à café d’huile d’olive sel et poivre
Une tasse de crème fraîche
Persil
 

Préparation :



Enduire les darnes de moutarde 

Les faire cuire dans une poêle avec l’huile d’olive. 

Ajouter la crème fraîche et le persil

Saler et poivrer 

Dresser votre saumon sur une assiette accompagné de son riz

Napper de sauce persillée

Servir avec du riz ou pommes à l’anglaise

 
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