Tarte au maroilles



Betty,

Tarte au maroilles

Tarte au maroilles

Ingrédients :

1 pâte brisée

5 pommes de terre

100 g de lardons

1 maroilles

1 oignon

2 œufs

20 cl de crème

Sel et poivre

Préparation :

Préparer votre pâte brisée maison et la disposer dans votre moule à tarte.

Faites cuire dans un peu d’eau bouillante salé vos pommes de terre.

Une fois cuite, coupé les en rondelles et les disposer sur votre pâte à tarte.

Eplucher et émincer votre oignon en fine rondelle.

Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et y mettre votre oignon émincé ainsi que les lardons, laisser cuire 5 min.

Tapisser les pommes de terre avec les oignons et les lardons.

Disposer sur le dessus votre

Maroilles coupé en lamelle.

Mélanger : les œufs, la crème,

Sel et poivre et verser sur la tarte.

Enfourner 30 à 40 min à 180°c.

 

 

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