Tarte aux poires et pépites de chocolat

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Ingrédients :

1 pâte feuilletée

2 belles poires

2 œufs

25 cl de crème ou de lait

50 g de sucre

Une pincée de vanille en grain

Un sachet de pépites de chocolat noir

Préparation :

Etaler la pâte feuilletée et la mettre dans le moule à tarte préalablement beurré.

Eplucher les poires et les couper en morceaux.

Dans un bol, casser les œufs, ajouter le crème fraîche le sucre et la vanille.

Bien fouetter.

Ajouter les pépites de chocolat et les morceaux de poire. 

Mettre a four 180° pendant 35 minutes.