Tarte aux pommes et fromage blanc

Une pate feuilletée (voir recette ici https://www.mamiejeanne.news/la-pate-feuilletee/)

4 pommes ou 4 poires

30 cl de crème

3 cas de fromage blanc

3 œufs

50 g de sucre 

60 g de poudre d amandes

 

 

Epluchez et coupez les pommes en morceaux.

Abaissez la pâte et garnir un moule à tarte beurré et fariné.

Disposez les pommes dans le moule

faire la crème avec le reste des ingrédients.

Mettre sur la pâte avec les pommes.

Mettez a four 100° pour 25 minutes à 30 minutes