Tarte poires chocolat

Betty,

Photo illustration – © shutterstock

Ingrédients :

1 pâte feuilletée 
1 boîte de poire au sirop 
80 g de beurre
100 g de sucre
200 g de chocolat a dessert
15 cl de crème liquide en briquette
3 œufs
20 g de cassonade

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.

Mettre la pâte dans un moule à tarte, verser le chocolat sur le fond de tarte

Disposer les demi-poires dessus.

Battre les œufs, le sucre et la crème.

Verser le tout sur les poires et le chocolat.

Mettre au four pour 1 heure de cuisson.

Saupoudrer avec du sucre glace et des amandes légèrement grillées pour une jolie déco