Tarte pommes de terre jambon fromage

Betty,

Tarte pommes de terre jambon fromage

Ingrédients :

1 Pâte feuilletée
6 Pommes de terre
1 Camembert 
7 Tr de jambon cru
2 Œufs
2 Grosse c à s de crème fraîche bombée
Poivre

Préparation:

Faire cuire les p de terre à l’eau avec leur peau

Puis les éplucher, laisser refroidir.

Couper le camembert en morceaux.

Étaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d’une fourchette.

Mélanger les œufs avec la crème et le poivre.

Couper chaque tranche de jambon cru en 3.

Préchauffer le four th 200°.

Sur la pâte, disposer les rondelles de p de terre.

Puis le jambon.

Puis le camembert.

Verser le mélange œuf-crème.

Enfourner de suite pour 25 à 30 min th 200°.