Tarte thon, tomates, courgettes

Betty,

Photo illustration – ©shutterstock

INGRÉDIENTS :

• 1 pâte brisée (recette ici)
• 1 briquette de crème épaisse (20 cl)
• 1 petite boîte de concentré de tomate
• 1 petite courgette
• 1 boîte de thon (150 g)
• 1 oeuf
• Fromage râpé
• Sel
• Herbes de Provence

PRÉPARATION :

Étaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.

Émietter le thon sur la pâte.

Couper la courgette en rondelles, puis Mélanger dans un gros bol : la crème, le concentré de tomate, l’oeuf et le sel ; verser la préparation sur le thon

Rajouter les rondelles de courgette au dessus du mélange.

Saupoudrer d’herbes de Provence, recouvrir de fromage râpé, puis faire cuire comme une quiche, soit 25 min (selon puissance du four) à 210°C (th 7)