TARTELETTES THON, TOMATE ET ST MORÊT
Betty,
TARTELETTES THON, TOMATE ET ST MORÊT
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 tomate
190g de thon
150g de St-Morêt
2 œufs
10cl de crème
sel, poivre
ciboulette
piment d’Espelette
Préparation
Etaler la pâte dans les moules.
Piquer le fond avec une fourchette.
Découper la tomate en rondelles.
Les placer dans chaque fond de tarte.
Recouvrir avec le thon.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le St-Morêt et la crème.
Saler, poivrer.
Verser sur les tartelettes.
Recouvrir avec la ciboulette ciselée.
Ajouter 1 pincée de piment d’Espelette sur chaque tartelette.
Piquer le fond avec une fourchette.
Découper la tomate en rondelles.
Les placer dans chaque fond de tarte.
Recouvrir avec le thon.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le St-Morêt et la crème.
Saler, poivrer.
Verser sur les tartelettes.
Recouvrir avec la ciboulette ciselée.
Ajouter 1 pincée de piment d’Espelette sur chaque tartelette.
Enfournez 25 minutes à 200°.
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