Tartiflette renversée

tartiflette renversée- photo illustration- pinterest

Ingrédients

• 10 tranches de jambon fumé
• une pâte feuilletée
• 100 g de comté râpé
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 3 oeufs
• sel poivre
• 10 tranches de fromage à raclette
• 500 g de pommes de terre cuite à la vapeur

Préparation :

Cheminer votre plat de jambon fumé.

Disposer dessus les pommes de terre coupées en rondelles.

Mélanger : oeufs, crème fraîche, comté râpé, sel et poivre.

Disposer sur les pommes de terre.

Mettre le fromage à raclette dessus en forme de rosace.

Etaler la pâte feuilletée sur le tout.

Mettre au four à thermostat 180°C durant 30 minutes.