Gratin pommes de terre poulet



Betty,

Gratin pommes de terre poulet

Gratin pommes de terre poulet

Ingrédients:

800 g de Pommes de terre
2 Poitrines de poulet 
1 Oignon 
3 gousse d’ail 
Romarin
100 g de beurre 
2 c à soupe de farine 
500 ml de lait 
sel poivre
1 pincée de noix de muscade

Préparation :

Faire bouillir et couper les pommes de terre.
Couper la poitrine de poulet, l’oignon et l’ail.
Mélangez le tout dans un bol et ajoutez également le romarin.
Dans une casserole viande le beurre et mélanger avec la farine, le lait, le sel, le poivre et la muscade.
Verser sur les pommes de terre et cuire à 180° pendant 1 heure.

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