Le gâteau rock and roll!!
Betty le 8 septembre 2018
Gâteau est peu connu mais excellent. Je vous donne la recette de ma mamie
Ingrédients (6 personnes)
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c à soupe de rhum
- 3 œufs
- 20 cl de vin blanc
- 200 g de sucre
- 17 cl d’huile
- 200 g de farine
Préparation
Mettre les oeufs, le sucre, l’huile, le rhum et le vin blanc dans un saladier.
Travailler le tout.
Ajouter petit à petit la levure chimique, puis la farine, tout en mélangeant bien comme il faut.
Mettre dans un moule beurré à bords hauts
Cuire 40 minutes environ à four moyen.
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