Recette : la sangria au melon : un pur délice d’été!
Betty,

la sangria au melon : un pur délice d’été!
Ingrédients :
3 tasses de boules de melon : mélangez le melon miel, le cantaloup et le melon d’eau,
4 cuillères à soupe de miel,
Jus d’une lime, (citron vert)
125 ml de Grappa ou de Brandy,
1 bouteille d’eau pétillante au citron,
1,5 tasse d’eau pétillante froide
Préparation :
Déposez les boules de melon dans un grand pichet à sangria.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de miel, le jus de la lime, ¼ de tasse de brandy/grappa et mélangez doucement.
Laissez reposer durant 2 heures au frigo.
Sortez le pichet, versez la bouteille de vin blanc et mélangez doucement.
Ajustez le miel à votre goût.
Réfrigérez encore 1 heure.
Juste avant de servir, ajoutez de la glace, des rondelles de lime et des feuilles de menthe fraîche.
Versez l’eau pétillante, brassez doucement avec une cuillère à cocktail et servez !
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