Recette : la sangria au melon : un pur délice d’été!



Betty,

la sangria au melon : un pur délice d'été!

la sangria au melon : un pur délice d’été!

 

Ingrédients : 

3 tasses de boules de melon : mélangez le melon miel, le cantaloup et le melon d’eau,

4 cuillères à soupe de miel,

Jus d’une lime, (citron vert)

125 ml de Grappa ou de Brandy,

1 bouteille d’eau pétillante au citron,

1,5 tasse d’eau pétillante froide

Préparation : 

Déposez les boules de melon dans un grand pichet à sangria.

Ajoutez 2 cuillères à soupe de miel, le jus de la lime, ¼ de tasse de brandy/grappa et mélangez doucement.

Laissez reposer durant 2 heures au frigo.

Sortez le pichet, versez la bouteille de vin blanc et mélangez doucement.

Ajustez le miel à votre goût.

Réfrigérez encore 1 heure.

Juste avant de servir, ajoutez de la glace, des rondelles de lime et des feuilles de menthe fraîche.

Versez l’eau pétillante, brassez doucement avec une cuillère à cocktail et servez !

 

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